■在庫が無い場合、納期の目安として3~7営業日程頂いております。■業務用メーカーの為、化粧箱ではありませんのでご注意下さい。■状況により製造中止の場合・納期に時間が掛る場合はキャンセルさせて頂きます。■業務用として食肉関係業界等で熱く支持されているメーカーです。

#3062【兼秀:別作】平切冷凍・330mm【WT柄】 ■特殊合金鋼■■Kanehide【兼秀:別作】 岐阜県■サンケントータル--メーカー価格 9,450円(税込)
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中心にハガネを外側両面にステンレスを使用した三層材です。 握りやすい丸柄でご家庭でも使いやすいサイズです。 サイズ:全長310mm 刃渡り205mm 巾82mm 重量280g ●その他中華包丁はこちらから

◆入門用◆はがね割り込みステンレス 中華包丁205mm--メーカー価格 8,300円(税込)
特別価格 7,055円(税込)
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商品の詳細 サイズ 220×110mm 全長:320mm 背厚:3.0mm 質量 430g 材質 白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)

【包丁・ナイフ】杉本 中華庖丁6号 4006 〈ASG-14〉--メーカー価格 29,610円(税込)
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商品概要 堺孝行 中華包丁No.4(厚刃) サイズ:225mm×95mm 寸 法:550g ●刃物など金属製品をお使いになる前に 料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。 また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。

【業務用】【中華庖丁】【 堺孝行 中華包丁No.4 】--メーカー価格 23,512円(税込)
特別価格 16,458円(税込)
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杉本 中華包丁 中厚刃 7号 商品詳細 サイズ220×110mm重量580g材質白紙2号 (高炭素鋼割込鍛造品)メーカー杉本生産国日本製中華料理人の片腕! 店長おすすめの「 中華包丁 」です。 杉本 中華包丁 中厚刃 7号 商品説明 やわらかいものを切るのに適した中厚刃の中華包丁。 肉、野菜、鳥、魚などその他万能に使うことができます!

【送料無料】 杉本 中華包丁 中厚刃 7号 | 白紙2号 中華料理 包丁 合羽橋 かっぱ橋 ☆◎--メーカー価格 28,661円(税込)
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杉本 中華包丁 薄口 6号 商品詳細 サイズ220×110mm重量430g材質白紙2号 (高炭素鋼割込鍛造品)メーカー杉本生産国日本製中華料理人の片腕! 店長おすすめの「 中華包丁 」です。 杉本 中華包丁 薄口 6号 商品説明 やわらかいものを切るのに適した薄刃の中華包丁。 肉、野菜、前菜用ぴったりです。中華料理にかかせない料理人の片腕!

【送料無料】 杉本 中華包丁 薄口 6号 | 白紙2号 中華料理 包丁 合羽橋 かっぱ橋 ☆◎--メーカー価格 25,600円(税込)
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:M1168#6 幅×奥行(mm):220×110 全長(mm):340 質量(g):500 背厚(mm):3.5 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※抗菌 ※商品画像はイメージです。 ********** [ ブランド・メーカー : 片岡製作所/カタオカ/かたおか/kataoka ] 【#101】

【送料無料】片岡製作所 ブライトM11Pチャイニーズシェフナイフ M1168 #6 ABL452【smtb-u】--メーカー価格 12,529円(税込)
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 神田作 中華包丁 K-7 600g規格 : [K-7] 重量 刃渡 幅 全長 : 625g 230×110×330mm 材質 : DPコバルト合金鋼割込 切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。 ●中華包丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6)   中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7)   厚 刃:骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3) [ASC:R=☆/R=045/P=0024000] 【送料無料】神田作 中華包丁 K-7 600g 包丁 中華包丁 業務用中華包丁 木柄中華包丁 業務用 【kms】 【業務用】【送料無料】【中華包丁】【業務用中華包丁】【木柄中華包丁】

【送料無料】神田作 中華包丁 K-7 600g 包丁 中華包丁 業務用中華包丁 木柄中華包丁 業務用 【kmaa】--メーカー価格 15,600円(税込)
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こちらの庖丁の詳細 長所 ◇割り込みですので、表面はさびにくいです。 ◇中華庖丁にしては軽いですので、気軽に手頃にお使いいただけます。 短所 ◆専門庖丁のため、他の使い道がないです。 大きさ 全長 約 31 cm 刃渡りの長さ 約 20 cm 幅 約 8 cm 柄(持ち手)の長さ 約 10 cm 重さ 約 290 g 生まれ 堺(大阪府) ご希望でしたら、こちらの庖丁に、お名前をお入れするサービスをしております。 ⇒お名前入れについてはこちら!

ご家庭でも使える! 中華包丁 ≪ ステンレス 本割込 中華包丁 ≫ お名前を入れて、My包丁に! ご家庭 中華 ちゅうか 中華料理 やさい 野菜 魚 さかな 肉 にく Chinese kitchen knife⇒ご家庭での中華料理に!◆ステンレス 本割込 中華庖丁◆--メーカー価格 12,000円(税込)
特別価格 9,000円(税込)
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品質に自信あり大手食品工場、スーパー、飲食チェーン、ファミレス、回転寿司などで使用されています。 中華包丁とは、大きく四角い包丁で、肉や魚を捌く時には、骨を叩き切ることが出来、また、野菜を切るときには例の横にスライスする切り方がやりやすい事が特徴です。 希望小売価格の約60%OFF ■正式名称:中華包丁(ステン柄)刃渡り200mm ■入数:1本 ■刃のサイズ:200mm ■カラー:ステン柄(銀)シルバー ■材質:刃の部分:モリブデン鋼 ■付属品:化粧箱入り ■メーカー:新日本ケミカル・オーナメント工業株式会社(sncom)

刃渡り 200mm 中華包丁 ステン柄 ステンレス一体型 モリブデン鋼 化粧箱入り 1本【業務用包丁】【ステンレス包丁】【モリブデン包丁】【RCP】--メーカー価格 7,710円(税込)
特別価格 6,554円(税込)
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こちらの商品は海外人気商品の為、現在国内流通品薄です。 業務用中華包丁では大きすぎるという方にお薦めです。 本格的なのに家庭用に手頃な厚みと大きさです。 サビにくい特殊合金製ですからお手入れも楽です。 前菜用、肉、魚用に使います。 最も軽くコンパクトで扱い易い包丁は、 現在海外のお客様にも大人気です。 (注)画像は6号で掲載しております。 <商品詳細> サイズ:刃渡19×9.5cm 薄口 重量:約320g 材質:鋼(クロームモリブデン合金鋼)鋼単一式(全鋼製)

杉本中華包丁 小型 CM4030--メーカー価格 8,600円(税込)
特別価格 7,310円(税込)
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商品名Tojiro Pro DPコバルト合金鋼割込 中華包丁シリーズ F-630 本職用 中華 220mm【藤次郎】 包丁 藤寅工業メーカー藤寅工業(株)刃渡り220mm全長330mm重量 520g*本体重量は手作りの為、誤差が生じますのでご了承ください*刀身部コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼(高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ)ハンドル部18-8ステンレス(トルネード模様) 優雅な模様が気品を漂わせる超プロ用シリーズです。 一体型ハンドルはバクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で非常に衛生的! 研ぎ直しも容易です! 豪快なイメージを持つ中華包丁は、実は1本で様々な調理をこなせる多彩な顔を持ち合わせています!

Tojiro Pro 【藤次郎】 F-630 中華 220mm DPコバルト合金鋼割込 中華包丁シリーズ 【F630 オールステンレスナイフ 包丁 藤寅工業】 4960375139841--メーカー価格 17,800円(税込)
特別価格 13,350円(税込)
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★ TOJIRO/藤次郎 F-921 DPコバルト 合金鋼割込 中華(薄口)225mm (1533200) 特徴・機能 どんな商品? DP コバルト合金鋼と中華包丁の新しい出会い ■ 刃渡 225mm ■ 藤次郎のアイデンティティの一つでもあるDPコバルト合金鋼割込材を、四千年の歴史を誇る中華の世界に加えました。 ■ 豪快さと繊細さを兼ね備えた切れ味をお楽しみ下さい。 F-921 DPコバルト 合金鋼割込 中華(薄口)225mm 商品情報サイズ全長330mm(刃渡り225mm)本体重量480g素材・材質刀身:DPコバルト合金鋼複合材、心材:コバルト合金鋼、ハンドル:自然木原産国日本

TOJIRO/藤次郎 F-921 DPコバルト 合金鋼割込 中華(薄口)225mm--メーカー価格 20,000円(税込)
特別価格 15,000円(税込)
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